건강베이커리1 [빵집로드] 양재 소울브레드, 독특한 크림치즈로 유명한 건강빵집 베스트 빵집으로 뽑지는 않았지만, 제 마음속 빵집이 한 군데 더 있습니다. 바로 양재에 위치한 소울브레드(Soul Bread). 빵순이 생활을 좀 하신 분이라면 이미 들어보셨을거에요. 소울브레드 빵은 기계 반죽이 아닌 수작업 작업하시고 직접 기르는 천연발효종 샤워도우와 앉은뱅이통밀, 우리통밀, 우리밀, 터키산 유기농밀, 그리고 고급 프랑스밀을 사용하여 굽는다고 합니다. 사실 건강 빵집 보다도 우리의 눈길을 끄는 것은 이 곳에 정말 특색있는 빵들이 있다는거죠. ^^소울브레드 Soul Bread 가는 길이 오묘해서 자주 가지는 못해서 아쉬운 빵집. 요즘 날씨도 좋고 따뜻하니 양재천을 거닐며 산책 겸 다녀오는건 어떨까요?빵 먹으러 가는 길은 항상 신나니까요! 미리 칼로리 빼면서 걸어봅니다.빵집 앞에서는 사람도.. 2020. 5. 21. 이전 1 다음
